VAPPU MENU

VAPPU MENU

Vapun aukioloajat:

30.4. klo 13.00-22.00 (keittiö 13.00-21.00)
1.5. klo 12.00-19.00 (keittiö 12.00-18.00)

 

VAPPUMENU

 

Alkuruoat:

Parsasalaattia, appelsiinivinegretillä marinoitua purjoa ja tomaattia, hollandaisea.

TAI

Savustettua ankanrintaa, maa-artisokkakreemiä, pikkelöityjä sieniä ja karpaloita.

 

Pääruoat:

Paahdettua lohta ja jokirapua, broccoliinia, kananmunakastiketta ja tilli-perunakroketti.

TAI

Savustettua vasikan picanhaa, vihreää parsaa, valkosipulilla maustettua yrttikastiketta, paahdettua varhaisperunaa.

 

Jälkiruoka:

Pavlovaa, marjoja ja passion-valkosuklaamousse.

Kolmen ruokalajin hinta 31€

 

VAPPUBURGERI

130 grammainen naudan jauhelihapihvi, pariloitua briossia, friteerattua sipulia, salaattia, tomaattia, majoneesia ja fabricin ketsuppia.

Lisäksi ranskalaisia ja dippikastiketta.

18€